Сеть итальянских ресторанов Mama Roma приглашает в свою команду:
ШЕФ-ПОВАРА
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы кухни
- Приготовление и контроль отдачи блюд итальянской кухни
- Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
- Обучение и аттестация сотрудников кухни
- Заказ и учет продуктов, инвентаризация
- Составление графиков работы персонала
- Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных норм.
Требования:
- Опыт работы в должности от 3-х лет
- Знание итальянской кухни
- Профильное образование обязательно
- Организаторские способности, лидерские качества, навыки обучения персонала
- Дисциплинированность, честность, ответственность, работоспособность.
Мы предлагаем:
- Сменный график работы 5/2
- Официальное трудоустройство, стандартный соц. пакет
- Униформа, бесплатное питание
- Обучение стандартам сети (лекции‚ тренинги‚ мастер-классы)
- Дружный коллектив
Рекомендации по подбору:
Возраст: 25-45 лет
СУ-ШЕФА
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы кухни
- Приготовление и контроль отдачи блюд итальянской кухни
- Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
- Обучение и аттестация сотрудников кухни
- Заказ и учет продуктов, инвентаризация
- Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных норм .
Требования:
- Опыт работы в должности от 1 года
- Знание итальянской кухни
- Профильное образование обязательно
- Организаторские способности, лидерские качества, навыки обучения персонала
- Дисциплинированность, честность, ответственность, работоспособность.
Мы предлагаем:
- Сменный график работы 5/2
- Официальное трудоустройство, стандартный соц. пакет
- Униформа, бесплатное питание
- Обучение стандартам сети (лекции‚ тренинги‚ мастер-классы)
- Карьерный рост
- Дружный коллектив
Рекомендации по подбору:
Возраст: 25-30 лет
ПОВАРОВ (горячий, холодный и пицца цеха)
Обязанности:
- Приготовление блюд итальянской кухни в соответствии с ТТК
- Поддержание качества приготовления и стандартов сети
- Соблюдение санитарных норм и правил
Требования:
- Опыт работы от 0,5 года
- Профильное образование обязательно
- Дисциплинированность, честность, работоспособность
Мы предлагаем:
- Сменный график работы 2/2
- Официальное трудоустройство, стандартный соц. пакет
- Униформа, бесплатное питание
- Обучение стандартам сети (лекции‚ тренинги‚ мастер-классы)
- Карьерный рост
- Дружный коллектив.
Рекомендации по подбору:
Возраст: 20-40 лет
ОФИЦИАНТОВ
Обязанности:
- Обслуживание гостей ресторана в соответствии со стандартами сети
- Создание приятной атмосферы для гостей
- Соблюдение санитарных норм и правил
Требования:
- Активная жизненная позиция‚ коммуникабельность
- Опыт работы желателен
- Знание английского языка приветствуется
Мы предлагаем:
- Сменный график работы 2/2
- Официальное трудоустройство, стандартный соц. пакет
- Оклад + чаевые + бонусы
- Униформа, бесплатное питание
- Обучение стандартам сети (лекции‚ тренинги‚ мастер-классы)
- Карьерный рост
- Дружный коллектив.
Рекомендации по подбору:
Возраст: 18-30 лет
БАРМЕНА
Обязанности:
- Обслуживание гостей ресторана в соответствии со стандартами сети
- Приготовление напитков по меню в соответствии с ТТК
- Поддержание качества и стандартов сети
- Соблюдение санитарных норм и правил
Требования:
- Опыт работы от 0‚5 года
- Профильное образование желательно
- Дисциплинированность‚ честность, ответственность
Мы предлагаем:
- Сменный график работы 2/2
- Официальное трудоустройство, стандартный соц. пакет
- Униформа, бесплатное питание
- Обучение стандартам сети (лекции‚ тренинги‚ мастер-классы)
- Карьерный рост
- Дружный коллектив.
Рекомендации по подбору:
Возраст: 18-30 лет
МЕНЕДЖЕРА ЗАЛА
Обязанности:
- Встреча и обслуживание гостей ресторана в соответствии со стандартами сети
- Прием и оформление заказов на доставку
- Обеспечение бесперебойной работы ресторана на смене
- Контроль работы персонала, развитие и обучение сотрудников
- Создание приятной атмосферы для гостей
- Соблюдение санитарных норм и правил
Требования:
- Опыт работы на подобной позиции от 1 года
- Образование высшее/ неполное высшее
- Знание английского языка желательно
- Активная жизненная позиция‚ коммуникабельность, организационные навыки
Мы предлагаем:
- Сменный график работы 2/2
- Официальное трудоустройство, стандартный соц. пакет
- Оклад + бонусы
- Униформа, бесплатное питание
- Обучение стандартам сети (лекции‚ тренинги‚ мастер-классы)
- Карьерный рост
- Дружный коллектив.
Рекомендации по подбору:
Возраст: 20-30 лет
Вы можете отправить резюме на почту personal2@mamaroma.ru или заполнить анкету на сайте
MAMA ROMA - успешно развивающаяся сеть итальянских ресторанов, основной идеей которых является стремление максимально вкусно накормить гостей. На сегодняшний день отведать поистине вкусные блюда итальянской кухни можно в 28 ресторанах «Мама Рома», располагающихся в Санкт-Петербурге, Красноярске, Кемерово, Чите, Самаре, Абакане, Кирове, Новокузнецке и Мурманске.